【放デイ】炊事遠足【札幌市北区児童デイ】
こんにちは！こぱんはうすさくら太平教室です！
本日は放デイのプログラムをご紹介します！
今回は「炊事遠足」でした。

晴れていればベストなのですが、午後から雨予報💦☔️☔️
お昼前くらいから会場に行き、曇りの中何とか行いました！
風がとても強く、タープが飛ばされそうになったり、カセットコンロの火が落ち着かなかったりと、色々と大変なこともありました😥
ただ、みんな一生懸命取り組んで楽しんでくれていました！

本日作る食材はカレー🍛です！
材料を切る組とお米を炊く組にわかれて作業を行いました。
材料を切る組は、前もって自分の切る野菜が決まっており、その野菜の形にそって丁寧にみんな切っていました！
ピーラーで皮をむく作業だったりもありましたが、みんな手際よく行うことができていましたよ😊😊

お米組は蒸気が出るまで、様子を見守り、火加減やその後の蒸らしの作業までやってくれました！
おかげでおいしいお米が炊けて、みんな大喜びでした😊

今度は晴れた、風のない日に万全な状態でやりたいですね☀️


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代表大道隆（だいどうたかし）
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